分類(lèi)：食用菌類(lèi) 點(diǎn)擊量：249
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隨著平菇生產(chǎn)的迅速發(fā)展，栽培方法也不斷創(chuàng)新，室內(nèi)栽培，已由瓶栽發(fā)展到裝栽、箱栽、床栽和菌磚栽培。目前采用較多的為床栽和箱栽等。（一）床栽1、栽培季節(jié)：主要根據(jù)平菇菌絲生長(zhǎng)和子實(shí)體形成對(duì)溫度的要求確定。具體時(shí)間由于各地氣候條件不同而異，一般在自然氣溫下，從當(dāng)年8～9月至次年3～5月都可栽培平菇。2、培養(yǎng)料及其處理：可用于栽培平菇的培養(yǎng)料很多，如稻草、蔗渣、棉籽殼、玉米芯、木屑等都是。但在栽培前要進(jìn)行消毒處理，方法是用0.5%的石灰澄清液浸料一夜后，用清水沖洗至PH6.5～7；或用沸水浸泡半小時(shí)；然后加入麥皮、石膏粉等輔助料拌勻上床播種。也可將培養(yǎng)料混合堆積3～5天，使料溫上升倒65℃時(shí)趁熱上床，待料溫下降到30℃以下時(shí)再行播種。3、鋪料播種：栽培前一天先把菇房進(jìn)行消毒處理，然后
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