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人生有高潮，有低谷。低谷時，掌握一門投入不需要太多，就可以換碗飯吃的技術，至少生存無憂。特別是近兩年后疫情時代，更是顯現出了掌握一門生存技術的優(yōu)勢。這些小本創(chuàng)業(yè)技術資料是歷經1年收集而來，贈送給支持我們的用戶。
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1、桔皮醬取無霉變的桔皮洗凈，浸泡于干凈水中，然后撈出瀝干，切碎放入鍋內加水浸泡，用旺火煮沸后，改用文火燜5小時（用手可碾碎為度）。然后把桔皮撈出搗爛，加與桔皮干重同量的白糖拌勻，再用小火煮4分鐘，即成味道香甜的桔皮醬。2、桔皮粉將洗凈、曬干的桔皮粉碎后，用凍結成噴霧等方法干燥，即可制成色味均優(yōu)的桔皮粉。可
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