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人生有高潮，有低谷。低谷時，掌握一門投入不需要太多，就可以換碗飯吃的技術，至少生存無憂。特別是近兩年后疫情時代，更是顯現出了掌握一門生存技術的優(yōu)勢。這些小本創(chuàng)業(yè)技術資料是歷經1年收集而來，贈送給支持我們的用戶。
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蔬菜具有易腐性，能夠保存時間有限，為進一步延長其保存和供應時間，增加經濟效益，需要進行加工。下面介紹兩種干菜的制作技術：金針菜（黃花菜）：選用充分發(fā)育而未
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