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香蕉的采收技術技術

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1.香蕉屬后熟型水果,不能等到黃熟時才采收。國外常以果實粗度(級數(shù))為采收標準。由于在亞熱帶氣候條件下果形變化較大,采收的標準也較復雜,我國目前采收參考果實的飽滿度(肉度),果實的顏色,抽蕾后果實的生長天數(shù)。通常低溫期采收、運輸及近銷的,飽滿度可高達80%-90%,高溫期采收及遠銷的,采收飽滿度為70%-80%。果實飽
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